Filet, Rumpsteak oder Entrecôte
Es gibt zahlreiche Fleischsorten, die sich geschmacklich unterscheiden. Dabei gibt es nicht nur Unterschiede zwischen Rind, Schwein, Lamm und Geflügel. Welches Fleisch ist besonders zart, mager oder saftig? Unser Fachpersonal kann Ihnen sämtliche Fragen rund ums Fleisch beantworten.
